NOTA
DE PRENSA - SEPOR 2015
Eficacia de las vacunas,
normativa medioambiental y
alimentación eficiente, a
debate en SEPOR
Lorca,
11 de mayo de 2015. La
próxima edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria SEPOR acogerá un taller formativo centrado en el control del virus PRRS (síndrome
respiratorio y reproductivo del ganado porcino), que contará con la
participación de la Consejería de Agricultura y Agua, la Consejería de
Universidades y la Universidad de Murcia, entre otras entidades.
El
taller, con el título "Control y
monitorización zonal de PRRS", será coordinado por Miguel Toledo, veterinario de
producción de Juan Jiménez García, SAU. Entre otros aspectos, se hablará de las
características del virus PRRS, de su epidemiología y de la eficacia de las
vacunas, y se tratará de establecer las bases para que en toda la Región de Murcia se pueda establecer un control zonal
del virus de manera conjunta.
El
PRRS es una enfermedad del ganado porcino caracterizada por problemas
reproductivos en cerdas y problemas respiratorios en porcino de cebo.
Además
de este evento, Toledo coordinará el taller "Manejo eficiente de la alimentación en distintas fases", un
encuentro práctico en el que se analizarán diversas fases vitales del ganado
porcino, además del taller "La
hiperprolificidad a debate", mesa redonda con veterinarios de empresas
productoras y de genética.
Jornadas
medioambientales
SEPOR
2015 acogerá, además, la jornada "Normativa
en materia medioambiental. Impacto en la ganadería española", que
estará moderada por Arnaldo Cabello,
subdirector general de Medios de Producción Ganaderos.
El evento tratará, entre otros
temas, el impacto medioambiental de la ganadería (normativa, situación actual,
perspectivas), y repasará las mejoras
técnicas en la cría intensiva de ganado porcino y en las de avicultura
de puesta y de carne.
En
el marco de esta jornada se estudiará el documento "Alcance, Novedades y Perspectivas de Futuro", dependiente de
la Comisión Europea, así como la llamada "Directiva de Techos" de la Unión Europea, sobre la reducción
de emisiones de determinados contaminantes atmosféricos.
Durante
la jornada medioambiental se distribuirá el
Libro de Evaluación de Técnicas de Reducción de Emisiones en Ganadería.
SEPOR
2015, abierto a propuestas y sugerencias
En
palabras de la Gerente, "el Certamen está abierto a todas las propuestas y sugerencias de cara a su 48ª
edición, que se llevará a cabo en Lorca entre el 3 y el 6 de noviembre. Estamos
en contacto con empresas, asociaciones, instituciones, responsables del
sector... para recopilar las propuestas y sugerencias que nos puedan aportar, a
fin de que nuestro programa sea lo más completo e interesante. Nos interesa que
se aborden los temas más estratégicos, que aseguren y protejan nuestra
producción. En ocasiones es difícil conciliar intereses, pero ello es necesario
y además nos fortalece”.
Según
Bermúdez, "el Certamen contará con el tradicional Simpósium Internacional de Porcinocultura, con temas como Normas de
calidad, Análisis DAFO (Debilidades,
amenazas, fortalezas y oportunidades), Nuevos retos en la comercialización de
la carne de porcino, Bioseguridad, Revisión y análisis de los hábitos del
consumidor, y otros aspectos de gran importancia que están de actualidad".
"También
llevaremos a cabo las tradicionales Jornadas
Técnicas sobre ganado ovino, bovino, caprino y porcino. Habrá, además, talleres,
presentaciones comerciales y trabajos de campo en los que se abordarán temas de
máxima actualidad. Sin olvidar la novedad de la celebración de los prestigiosos
Premis Porc d'Or, que vienen a nuestra
Región por primera vez", ha recordado Bermúdez.
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